Ballynahinch Castle Hotel

Hôtel 4 étoiles sur un domaine de 300 hectares avec vue sur les montagnes Twelve Bens

Hébergement et cadre

Le Ballynahinch Castle Hotel s'étend sur 300 hectares de forêt et de rivières, avec une vue directe sur les montagnes Twelve Bens depuis les chambres. Les hébergements offrent des vues sur la rivière, la montagne ou les bois, et plusieurs chambres disposent de cheminées à feu ouvert. L'hôtel abrite un jardin clos et un domaine où les clients peuvent observer la faune locale lors de promenades en bord de rivière et de lac.

Restauration

Le restaurant Owenmore, récompensé de 2 AA Rosettes, propose un menu gastronomique à base de produits locaux, dont des légumes du jardin clos de l'hôtel. Le Fisherman's Pub sert des plats de saison comme du poisson du jour et une côte de bœuf à partager, avec un bar bien fourni. Le petit-déjeuner, inclus, offre un buffet varié et des plats chauds commandés, comme les œufs Bénédicte ou l'Irish breakfast.

Activités et expériences

Le domaine de Ballynahinch Castle comprend une pêcherie de saumon privée où les clients peuvent s'initier à la pêche à la mouche avec un guide local. L'hôtel propose des expériences de fauconnerie menées par un fauconnier expert dans le jardin clos, avec jusqu'à quatre oiseaux différents. En été, une expérience homard est organisée, et toute l'année, les clients peuvent emprunter des vélos, faire des randonnées guidées, ou profiter de l'étang de pêche.

Bien-être et détente

L'hôtel dispose d'un sauna en bois situé au bord du lac, accessible via une voiturette de golf, avec serviettes et eau fournies. Les clients peuvent alterner entre la chaleur du sauna et une baignade rafraîchissante dans le lac, une expérience appréciée toute l'année. Le domaine propose également des sentiers de randonnée et de nombreuses aires de repos avec cheminées pour se détendre après les activités.

Services pour familles et animaux

Le Ballynahinch Castle Hotel propose un service de garde d'enfants et des jeux de société, rendant le séjour agréable pour les familles avec enfants. Des repas adaptés aux enfants et des menus spéciaux sont disponibles, de même que des chambres familiales spacieuses. L'hôtel accepte les animaux de compagnie, avec des espaces désignés et un accueil personnalisé pour les voyageurs accompagnés de leur chien.

• Domaine : 300 hectares de forêt et rivières avec pêche privée
• Restauration : Restaurant Owenmore, 2 AA Rosettes
• Activités : pêche, fauconnerie, randonnée, vélo
• Bien-être : sauna en bois au bord du lac
• Familles et animaux : garde d'enfants, animaux acceptés